Fame nervosa, io ho detto addio agli spuntini di mezzanotte grazie all’EFFETTO WOW | Da quando lo pratico ho smaltito 10 chili
La fame nervosa si può controllare. Grazie all’ “effetto wow” mai più spuntini a mezzanotte, la mia vita è cambiata.
Molte volte mettiamo su chili perché mangiamo in maniera sbagliata e, di sovente, eccessiva. Spesso si esagera non perché si ha effettivamente fame, ma per altri motivi.
Quante volte ti è capitato, ad esempio, di mettere in bocca un biscotto, un cioccolatino o una caramella senza nemmeno rendertene conto?
E quante volte hai mangiato anche troppo, per poi renderti conto che avresti potuto fermarti molto tempo prima, senza avvertire ancora appetito? Tutto questo ha a che fare con la fame nervosa. Non è il corpo a chiedere, ma la gola o la mente.
Ma grazie all’ effetto WOW queste pessime abitudini, come gli spuntini di mezzanotte, saranno solo un ricordo. Ti spiego di cosa si tratta.
Fame nervosa addio grazie all’effetto WOW
La fame nervosa è quella voglia di mangiare che non ha nulla di fisiologico. È quel momento in cui, anche se sei satollo, pensi che un cioccolatino ci starebbe bene; è quell’acquolina che ti viene la sera mentre guardi la tv, e che ti fa desiderare “qualcosa di sfizioso”, senza nemmeno sapere bene cosa. La vera fame, invece è quella che ti fa brontolare lo stomaco, che ti rende irritabile e stanco. Che ti dice che è il momento di ricaricare le batterie.
Il tuo corpo ti manda dei segnali, ed è importante saperli riconoscere. A spiegarlo è la Biologa Nutrizionista Monia Farina, che, scrive su MSN: “In uno studio pubblicato su Neuropharmacology scopriamo che esiste un neurotrasmettitore, chiamato ghrelina, che ci fa sentire la fame quando lo stomaco è vuoto e i livelli di nutrienti nel sangue sono bassi. Fa comparire nel cervello l’immagine del cibo (ovvero la traduzione visiva dei nutrienti) di cui si ha bisogno in qual momento”. Ma solo grazie ad un’alimentazione equilibrata. Altrimenti ti porta a desiderare ciò che ti neghi o ciò che mangi sempre.
Di cosa si tratta
La dottoressa Monia Farina ha così ideato l’effetto wow, nell’ambito del suo approccio di educazione alimentare Mangiaperpiacere®. Spiega sempre su MSN “Prepara una tabella in cui registrare per ogni boccone il suo relativo “effetto wow” (sarà 10 all’inizio poi man mano forse un voto inferiore) e la fame che hai (partendo sempre da 10). Poi cucina o fatti cucinare il tuo piatto preferito (va bene anche un dolce) e segui l’esercizio compilando la tabella“.
Ma ecco i preziosi consigli: “Aspetta a mangiare solo quando senti davvero la fame. Prepara o fatti preparare il tuo piatto preferito. Mangia compilando la tabella per ogni boccone, solo fino a quando è piacevole e fino a quando senti ancora la fame. Quando non è più WOW e non hai più fame (effetto wow 1 e fame 1), fermati”. Anche se all’inizio sarà difficile, con un po’ di pratica, assicura, sarà sempre più semplice sentire i segnali del tuo corpo.