I miei nuggets fatti in casa sono meglio che al Mc Donald’s, e può prepararli anche un bambino | Il mio segreto è questa spezia
Questi nuggets fatti in casa sono più buoni di quelli del Mc Donald’s: il segreto sta in questa spezia. Che delizia!
I nuggets sono senza ombra di dubbio tra gli snack più amati in assoluto, e più popolari del Mc Donald’s. Infatti, grazie alla loro croccantezza e al loro gusto unico, i nuggets piacciono proprio a tutti, soprattutto ai più piccini, e sono una vera bontà.
Non tutti sanno, però, che è possibile preparare a casa nelle proprie cucine i nuggets, e il bello è che saranno ancora più buoni di quelli di qualsiasi fast food. Il segreto sta infatti nell’utilizzare una spezia specifica durante la preparazione di queste deliziose crocchette di pollo. Ci sarà di sicuro da leccarsi i baffi, e i tuoi bambini non vorranno più andare al Mc Donald’s.
Per l’appunto, grazie all’aggiunta di paprika dolce e paprika piccante i nuggets verranno speziati e più saporiti che mai. Sarà un vero piacere tuffarli uno a uno nella tua salsa preferita per poi assaporarli. Inutile dire che la versione home made dei nuggets diventerà la tua preferita, e di sicuro non avanzerai neanche una crocchetta.
A svelare la ricetta in questione ci ha pensato l’utente di TikTok @alessio.pellizzoni tramite un video postato proprio sulla celebre piattaforma social. Il sopraccitato utente infatti è noto nel mondo di TikTok per pubblicare spesso video di gustosissime ricette da replicare in casa. Difatti, i nuggets fatti in casa saranno una squisitezza. Devi provarli assolutamente. Ecco la ricetta.
Nuggets fatti in casa: ingredienti
- un petto di pollo;
- sale q.b.;
- zucchero q.b.;
- farina q.b.;
- acqua frizzante q.b.;
- un uovo;
- paprika dolce q.b.;
- paprika piccante q.b.;
- aglio in polvere q.b.;
- pepe q.b.;
- olio di semi q.b.
@alessio.pellizzoniCHICKEN MC NUGGETS! 🍗🍟🔥♬ suono originale – Alessio Pellizzoni
Procedimento
Come è possibile notare dal video, per prima cosa devi prendere il petto di pollo e tagliarlo con il coltello a mo’ di tartare. Successivamente dovrai insaporire con sale e zucchero e con le mani umide ti basterà modellarli dandogli la forma dei nuggets.
Prendi poi due ciotole. In una versaci della farina e nell’altra versa acqua frizzante, un uovo e altra farina. Mescola questi ultimi finché non avrai realizzato una pastella. Aggiungi poi sempre nella seconda ciotola le due tipologie di paprika, un pizzico di sale e di pepe e fai cadere anche dell’aglio in polvere. Amalgama tutti gli ingredienti. A seguire, versa dell’olio di semi in un pentolino e fallo scaldare.
Nel frattempo passa ogni nuggets prima nella farina, poi nella pastella, di nuovo nella farina e poi nella pastella. Friggi nell’olio ormai bollente finché non diventano dorate. Infine, togli le nuggets dal fuoco, asciugale con della carta assorbente e servile con le tue salse preferite. Saranno spaziali.