È il compleanno di mia nipote e non so cosa preparare: la soluzione è dietro l’angolo | Ecco la torta last minute che piace anche ai meno golosi

Ecco la ricetta della torta last minute da preparare se hai un compleanno imminente: piacerà anche ai meno golosi 

Uno dei tuoi parenti o amici sta per compiere gli anni e non sai assolutamente cosa preparare? Bene, la ricetta della torta last minute è proprio ciò che fa al caso tuo. Infatti, grazie a questa deliziosa torta riuscirai ad accontentare i palati di tutti, anche i meno golosi.

Si tratta per l’appunto di una ricetta molto semplice da replicare e veloce da preparare. Salverà sicuramente i preparativi del compleanno di un tuo familiare, amico o della tua dolce metà. Infatti il risultato finale sarà una torta di compleanno buonissima e a dire poco squisita. Sarà una goduria ad ogni fetta!

I protagonisti assoluti della ricetta in questione saranno la Nutella e il mascarpone, due ingredienti che chiunque ama. Inutile dire perciò che con la torta di compleanno last minute riuscirai a fare un figurone con il festeggiato e tutti gli invitati. Insomma, di sicuro non avanzerà neanche una briciola e tutti vorranno fare il bis.

A svelare la ricetta della torta di compleanno last minute ci ha pensato il sito di Giallo Zafferano. Difatti, in pochi semplici step avrai svoltato il compleanno. Altro che pasticceri professionisti! Alla fine questa torta sarà una bontà assoluta. Da 10 e lode! Ecco gli ingredienti e il procedimento da seguire.

Torta di compleanno last minute: ingredienti per  8 persone

• 2 uova;
• 200 grammi di zucchero;
• 200 grammi di farina 00;
• 1 bicchiere di latte;
• 40 grammi di cacao amaro in polvere;
• mezzo bicchiere di olio di semi di girasole;
• 1 bustina di lievito per dolci.

Per la farcitura:

• 250 grammi di mascarpone;
• 2 cucchiai di Nutella;
• latte q.b.

Per decorazione:

• zucchero a velo q.b.

Procedimento

Come emerge dalla ricetta del sopracitato sito, per preparare la torta di compleanno last minute inizia prendendo una ciotola e rompendo al suo interno due uova. A seguire montale e successivamente unisci anche lo zucchero, l’olio e il latte. Quindi setaccia la farina, il cacao amaro in polvere e il lievito e unisci all’impasto anch’essi. Amalgama e nel frattempo prendi uno stampo per torte e imburralo e infarinalo.

Versa il composto uniformemente all’interno e cuoci in forno statico preriscaldato a 180º per 40 minuti circa. A seguire lascia raffreddare e occupati della farcitura. Mescola dunque il mascarpone con la Nutella. Poi dividi la torta in due dischi di egual misura e bagna il disco che funge da base con un po’ di latte. Spalma omogeneamente la farcitura su tutta la superficie e copri con l’altro disco.

Infine, decora la torta con una spolverata di zucchero a velo. Et voilà! La torta di compleanno dell’ultimo minuto sarà pronta in poco tempo e sarà più buona e golosa che mai.