Melone, se noti questo dettaglio lascialo al reparto frutta e verdura | Il metodo per riconoscere un frutto di qualità è solo questo

Se noti questo dettaglio lascia il melone al reparto frutta e verdura: ecco il trucchetto per scoprire se è di qualità oppure no

L’estate è ormai alle porte e il melone è senza ombra di dubbio uno dei frutti più caratteristici della stagione estiva. Dunque, molto presto torneremo a servire in tavola questo frutto dolce dal colore giallo-aranciato.

Fresco, succoso, dolcissimo e dal sapore unico, il melone è sicuramente un frutto molto amato. Tuttavia, spesso accade che ci troviamo a comprare meloni che non sono maturi abbastanza o viceversa.

Non tutti sanno però che esiste un trucchetto molto efficace (o meglio più trucchetti!) che ti aiuteranno nella ricerca del melone perfetto. Infatti, solitamente scegliere il melone giusto è un terno al lotto, dato che ha una buccia che riveste completamente la sua polpa, e non è possibile capire rapidamente se il frutto sia maturo o no.

Dunque, corri subito dal tuo fruttivendolo di fiducia o al reparto frutta e verdura del supermercato e metti in pratica questi trucchetti speciali. Alla fine, sceglierai un melone a dir poco perfetto e maturo al punto giusto. Ecco perciò cosa devi sapere assolutamente al riguardo.

Melone: i trucchi per sceglierlo di qualità

Come appena anticipato, esistono alcuni trucchi che ti permetteranno di acquistare un melone di qualità. In questo modo, infatti, non troverai a tavola meloni acerbi, di pessima qualità o non ancora sufficientemente maturi.

In particolare, dovrai mettere a lavoro quattro dei tuoi cinque sensi. Quindi, vista, olfatto, tatto e udito saranno essenziali nella scelta del melone che andrai a comprare. Il gusto invece ringrazierà!

Il trucchetto dei quattro sensi

Innanzitutto, è importante osservare la buccia. Per l’appunto, la buccia di un melone giallo di qualità è piuttosto omogenea, sana, di un colore brillante e senza ammaccature. Invece, la buccia di un melone retato o cantalupo deve essere bella ruvida. Quanto all’olfatto, l’odore del melone non dovrebbe affatto essere troppo forte e fastidioso.

A seguire, l’udito sarà fondamentale nella scelta del melone. Difatti, prima di acquistare uno di questi frutti sarebbe opportuno bussare alla buccia del melone e dargli qualche colpetto. Se il suono sarà sordo allora il melone è maturo. Al contrario, il suono sarà vuoto.

Infine, anche il tatto sarà un elemento importante. Infatti, ti basterà premere leggermente con un dito sulla buccia. Se il melone è abbastanza resistente e compatto significa che è di buona qualità e se invece l’impronta rimane sulla buccia allora il melone non va bene. Insomma, prendi appunti e questa estate sceglierai i meloni più buoni!